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20年前的春节才叫过年,现在充其量只能算放假

来源:诗词世界
发布日期:2020-01-21 09:21:33
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年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。

又要过年了

可是一点也没感受到

浓浓的年味儿

没有花花绿绿的装饰,

也没有挨家串门的热闹

好像少了小时候的那种

仪式感和期待感

小时候,

一到腊月就开始置办年了

一直到年三十,

家里天天蒸汽弥漫,香气弥漫

这是年的味道,

让人晚上都幸福的睡不着的味道…

不禁让我想起那句话:

那些年穷的像个孙子,

但快乐的像爷。

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小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,磨豆腐;二十六,炖猪肉;

二十七,杀公鸡;二十八,把面发;

二十九,贴对联;三十晚上熬一宿;

正月初一上街扭一扭…

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还记得,

以前到了腊月十几,

就要开始赶集了。

小时候年前赶大集真是人山人海的,

新衣服,灯笼,糖块,水果,

冻梨,冻柿子,春联,鞭炮,挂历…

妈妈会买回家一张大大的挂画,

一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼!

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为了更应景,弄一根树枝,

上面绑上糖纸花儿,

花花绿绿的特别喜庆,

还要从集市上买一些假花,

放在柜子上,

有过年的喜庆!

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还记得,以前到了腊月十几,

就要开始准备各种吃的了。

杀年猪,

小时候生活条件不好,

对肉的渴望尤为强烈,

能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,

这就是年的特权,

烀一大锅肉,满屋子都是肉香,

这种等待的煎熬和吃上肉的满足,

只有小时候才有!

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杀年鸡,鸡、鱼、肘子、排骨

是小时候过年的标准套餐,

小时候吃的鸡都是小笨鸡,

最有营养的鸡,

皮薄发黄肉质紧实不疏松,

炖出来的汤都是油黄不腻的,

花了大价钱买的,小鸡炖蘑菇!

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买一堆冻鱼,

年夜饭那天吃的是活鱼,

什么最好的食材都留到过年的那天!

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蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,

主食备的足足的,丰衣足食,

希望明年日子过得越来越红火,

一年的美好愿望全都寄托在食物上…

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饺子也是过年前必备的年货之一,

包好的饺子冻上,

可以包好几个馅的,酸菜,芹菜,

过年前来小孩了晚上饿了,煮点!

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冻梨,冻柿子,冰糖葫芦,冰淇淋,

小时候家庭条件有限,

吃新鲜的水果机会不多,

冻梨、冻柿子就成了最好的美味,

咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙!

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散装糖整一盘子,

来小孩了给一块,没意思了吃一块,

软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,

那时候能嚼动硬糖,

吃多少糖块都吃不够…

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软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖,

糖分低。

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脆糖酥糖大虾糖,

一咬一掉渣,吃到齁嗓子

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散装硬糖块,桔子瓣糖,

五颜六色,舌头都吃变色了

还记得,腊月二十四,

那场怎么逃也逃不过的大扫除

小时候,

过年前一定要来一场大规模的,

全家都出动的大扫除,

来迎接新的一年,

扫灰尘,洗床单被罩窗帘衣服,

能洗的都洗了,

擦玻璃,擦天棚,

每个角落都清扫一遍,

这绝对是过年前最难熬的一关啦,

不能出去玩,被父母抓去大扫除。

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还记得,

腊月二十七八就可以放鞭炮了

那时候的鞭炮,拆开来放,

年底守着卖鞭炮的小摊儿,

摔炮、大地红、串天猴,

还有一种叫二踢脚,威力很大。

坏坏的小男孩总是拿鞭炮

往别的孩子身上扔,

捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,

小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,

好像就在昨天…

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还记得,腊月二十九就可以贴对联了

毛笔字写的好的人家基本上都被包围了,

这家拿着红纸来找他,那家也是,

一大堆人围着这个“文化人”,

看着一笔笔写出来的春联,

每家每户的春联都不一样。

后来都买现成的,

春联也越来越好看,

但少了那一股子年味儿!

小时候,

窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶亲手剪的,

比买的都好看!

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贴春联就少不了送财神的,

不管这一张薄薄的、贼劣质的财神画值多少钱,

都得买,

财神都送到家了,哪能拒之门外?

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还记得,

年三十那一顿,是一年中最丰盛的

那一整天,妈妈都是围着厨房在转,

烀肉,炒菜,炖鱼,酱肘子,

大锅里煮着整鸡,

整个房间都飘着肉味。

几乎所有肉类都齐聚了,

而且每样的分量都很大,

记得小时候每道菜上来都要闻了又闻,

急得团团转,

就想吃年夜饭。

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下面这一桌满满的幸福,看哭无数人,

那时的我们以为每一次过年都会更加快乐,

没想到长大后的过年竟是这般滋味。

可能真正在过年的永远是那些孩子们吧!

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还记得,

大年三十晚痴痴地盼着春节联欢晚会

那时候,

春节联欢晚会还不像现在这样,

地位可崇高了。

吃完年夜饭,

一家好多口早早就拿好瓜子水果,

守在电视机前,

等着赵忠祥、赵本山的出现!

那时候全家围坐在一起看春晚,

到了12点吃饺子,

听着此起彼伏的鞭炮声,才叫过年!

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还记得,

过年可以穿盼了好久的新衣服

除了年夜饭、压岁钱之外,

穿新衣服是小时候过年最大的盼头了。

那时候,一年买不了几件新衣服,

全指望过年的时候了,

没事就拿出来瞅瞅试试,

叠的板板整整的压在枕头下都睡不着觉,

想象着明天穿上新衣服的开心,

睡梦中都是甜甜的微笑!

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过年没有踩小人的红袜子不是过年,

图个吉利!

有的袜子质量不好,

第二天脚丫子都被染红了!

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还记得,

新年不许说粗话,不许剪头,

不许扫地,不许哭

新年第一天,

爸爸妈妈看上去都慈祥了很多呢,

你可以调皮放纵赛脸都不会被一顿胖揍,

没事,过年嘛。

只是有一个禁忌,尤其不能说“死”字,

那多不吉利。

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还记得,

拜年串门一定要穿大口袋的衣服

过年嘴一定要甜,

因为不仅能得到好吃的,

还能得到平时不敢想的金额的压岁钱!

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那时候的红包只有几十块钱,

但对我们来说那也是巨款啊!

放在兜里怕掉了,

放在其他地方怕偷了。

当然,到了第二天妈妈一定会说:

你的红包拿来,我先帮你保管着。

妈,你说,

我小时候那些红包什么时候还我?

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去亲戚家拜年的时候,

大人们总会抓一大把零食塞你口袋里,

你揣着一大兜的好吃,

心里比吃了蜜还甜!

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还记得,

那时最喜欢正月里的亲戚大聚会

过年的时候家里的亲戚都会回来,

姑姑姑父骑着自行车带着好几个孩子,

平时不常见的哥哥哥姐姐都能见,

结交超级多的新的玩伴,

一群孩子跑里跑外,

叽叽喳喳的才叫过年!

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小时候,年是爸买回来的肉,

是妈给我买的新衣裳,

是兜里舍不得花的那几毛钱,

是那噼里啪啦金花四渐的一挂小鞭儿。

小时候年是期盼…

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长大了,年是超市里的拥挤,

是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下,

是天南地北的奔波,

是黑夜当做白天的混乱。

生活越来越好,

可那份快乐却离我们越来越远。

小时候哭着哭着就笑了,

长大了笑着笑着就哭了。

真是年年岁岁花相似,

岁岁年年"年"不同!

本文来源:诗词世界

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