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商洛这两家超市销售的乌鸡被检测出兽药残留物超标

来源:陕西都市快报
发布日期:2019-12-01 17:51:00
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11月30日,陕西省市场监督管理局通报了近期监督抽检的食用农产品、方便食品、蜂产品、食盐、茶叶及相关制品、蔬菜制品6大类食品326批次样品,其中4批次乌鸡、4批次蜂蜜、1批次面筋均因微生物污染,农、兽药残留超标等问题被判定为不合格。柞水、山阳两家超市销售的乌鸡被检测出兽药残留物(恩诺沙星和氧氟沙星)超标

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养殖环节未严格控制休药期或超量使用磺胺类药物,可能导致磺胺类残留量超标,长期摄入磺胺类超标的动物性食品,可能导致泌尿系统和肝脏损伤等健康危害。长期食用恩诺沙星超标的食品,可能会对人体健康有一定影响。

农业部公告第2292号规定,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出)。

氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性。长期摄入检出氧氟沙星的食品,可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

对抽检中发现的不合格食品,省市场监督管理局已责成汉中、商洛等市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。

本文来源:陕西都市快报

我要说两句

远方远12-02

严打不法商贩!

云雾山水12-02

严格管理,依法处理。

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